Weinnotiz: The London Gin No. 1 (1.0l)
Farbe: sehr helles, glänzendes Aquamarinblau Duft: elegantes Bouquet, die charakteristischen, an Pinienwälder erinnernden Wacholdernoten verschmelzen mit leicht erdigen Tönen, feiner Korianderwürze und aromatisch frischen Noten von Cassis, Zitrusfrüchten und Earl-Grey-Tee Geschmack: am Gaumen weich und vollmundig mit perfekter Balance von Kräutern und Wacholderbeeren, mildsüßen Anklängen von Lakritz, frischen Zitrusfrüchten und sanft eingebundenem Alkohol, lupenrein, elegant mit langem, aromatisch kraftvollem Finale und anhaltender Frische Aus bestem englischen Getreide und klarem englischen Quellwasser wird zunächst der aromatisch neutrale, hochrektifizierte Basisalkohol destilliert, dieser mit entmineralisiertem Wasser im Alkohol wieder herabgesetzt und nun zusammen mit den Kräutern und Gewürzen, den sog. botanicals, portionsweise im traditionellen Kupferbrennkessel erhitzt. Die aromatischen Dämpfe steigen auf, kondensieren und werden als Flüssigkeit aufgefangen. Dabei scheidet Brennmeister Charles Maxwell Vor- und Nachlauf vom Mittellauf, dem edlen Herzstück jeder Spirituose, ab und leitet sie zurück in den Brennkessel, um sie mit der nächsten Charge erneut zu destillieren. Insgesamt vier Mal wird The London N°1 Gin im kleinen Brennkessel gebrannt, um seine gleichbleibend hohe Qualität und die Reinheit der ebenso feinen wie vielschichtigen Aromen zu garantieren, die ihm seine zwölf behutsam ausgewählten botanicals verleihen: der für Gin obligatorische Wacholder, dazu Koriander, Engelwurz, Bohnenkraut, Iriswurzel (auch Veilchenwurzel genannt), Zimt, Lakritz, Schwarze Johannisbeeren, Mandeln, Zitronen- und Orangenschalen. Die Veredelung mit feinstem Bergamottöl verleiht The London N°1 zuletzt die unverkennbar elegante Note von Earl-Grey-Tee.
Serviervorschlag: The London Gin No. 1 (1.0l)
auf Eis, im Martini und anderen Gin-Cocktails, vor allem aber als offizieller Lieblings-Gin für den Barklassiker Gin Tonic seit Februar 2017 mit Votum einer unabhängigen internationalen Fachjury aus Barkeepern und Fachjournalisten, die The London N°1 in einer Blindverkostung zum besten Gin für Gin-Tonic wählten
The London Gin No. 1 der Winzer hinter The London Gin No. 1 (1.0l)
The London Gin No. 1 vom renommierten Winzer ist eine einzigartige Kreation aus handverlesenen, aromatischen Botanicals, die dem Gin seine markante Komplexität und Finesse verleihen. Der berühmte London Dry Gin besticht durch seine klare, kristallklare Farbe und einen subtilen, aber dennoch komplexen Geschmack. Noten von Wacholder und Koriander verbinden sich harmonisch mit Zitrusfrüchten, Angelikawurzel, Iriswurzel und Zimt, um einen delikaten und ausgewogenen Geschmack zu erzielen. Durch die ausgewählten Zutaten und sorgfältige Herstellung wird die Qualität des London Gin No. 1 gewährleistet. Ein perfekter Gin für die Herstellung klassischer Cocktails oder als Basis für neue Kreationen - genießen Sie das unverwechselbare Aroma und den Geschmack von The London Gin No. 1.
das Anbaugebiet des The London Gin No. 1 (1.0l)
The London Gin No. 1 (1.0l) wird hergestellt von im Anbaugebiet aus Vereinigtes Königreich.
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