Carignano Riserva Rocca Rubia DOC Santadi Sardinien

2019
Carignano Riserva Rocca Rubia DOC
Santadi

Santadi, Sardinien

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Carignano Riserva Rocca Rubia DOC von Santadi aus Sardinien - Italien -

Die feine Tanninstrukur dieses Rotweins lassen ihn samtig und weich wirken. Die gut stützende Säure verleiht zudem Potential. Langer, finessenreicher Abgang mit Klasse. Dieser strukturiertr Wein passt sehr gut zu deftigem Fleisch wie zum Beispiel Wildschwein oder Spanferkel und sardischem Schafskäse.


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Zusatzinformation

Name Carignano Riserva Rocca Rubia DOC
Winzer Santadi
Anbaugebiet Sardinien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt (% Vol.) 14
Rebsorten Carignano
Serviertemperatur 18-20 ° C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantina Santadi, Via Cagliari, 78, Santadi CI, Italien
Beschreibung

Details

Carignano Riserva Rocca Rubia DOC von Santadi aus Sardinien - Italien |

Die feine Tanninstrukur dieses Rotweins lassen ihn samtig und weich wirken. Die gut stützende Säure verleiht zudem Potential. Langer, finessenreicher Abgang mit Klasse. Dieser strukturiertr Wein passt sehr gut zu deftigem Fleisch wie zum Beispiel Wildschwein oder Spanferkel und sardischem Schafskäse.

Hersteller

Santadi | Carignano Riserva Rocca Rubia DOC

Carignano Riserva Rocca Rubia DOC wird hergestellt von Santadi im Anbaugebiet Sardinien aus Italien. Wenn Ihnen Carignano Riserva Rocca Rubia DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Santadi.
Carignano Riserva Rocca Rubia DOC und Santadi stammen aus Sardinien.

Santadi

Die Weinkellerei Cantina Santadi liegt in der Sulcis-Region, im Südwesten Sardiniens, nur wenige Kilometer von den herrlichen Stränden und weißen Dünen von Porto Pino entfernt.
Nach anfänglichen Schwierigkeiten ist es der im Jahr 1960 gegründeten Weinkellerei gelungen, unter einer neuen Geschäftsführung - die es mit ihrer Entschlossenheit geschafft hat, Enthusiasmus und Leidenschaft zu schüren - neue Wege einzuschlagen und andere Strategien einzusetzen, die ihr im Hinblick auf die angeschlossenen Genossenschaftswinzer ein neues und kohärenteres Gesicht verleihen. Das Ziel ist ehrgeizig: Auf abgefüllte Weine zu setzen, insbesondere auf typische Rotweine, und der wichtigsten Rebsorte des Gebiets eine neue Identität zu verleihen und sie bekannter zu machen: Dem Carignano, ohne dabei die traditionellen weißen Rebsorten Sardiniens zu vernachlässigen, wie zum Beispiel den Vermentino, Nuragus und Nasco.

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