Land
Deutschland
Pfalz
Sorte
Rotwein
Stilisik
fein & aromatisch

2021

Blanc de Noir

Michael Andres, Pfalz

10,50 €*
0.75l · 14,00 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Eleganter Rotwein aus dem deutschen Anbaugebiet Pfalz
  • Blanc de Noir - ein besonderer Rotwein aus weißen Trauben
  • Perfekter Genuss für Weinliebhaber mit einem ausgeprägten Geschmack
  • Ausgezeichnet durch seine unverwechselbare Balance und Komplexität
  • Genuss-Empfehlung für Fleischgerichte und kräftigen Käse

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
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Beschreibung

Weinnotiz: Blanc de Noir

Helles Gelb, zarte Perlmutt-Anklänge.   Im Duft zeigt sich der 2021er Blanc de Noir von Michael Andres mit Noten von Zwetschgen, Kirschstein, Weinbergspfirsich und frisch aufgeschnittenem rotem Apfel. Seine betörende Duftigkeit wird ergänzt von etwas Roggenbrot und weißem Pfeffer.   Auf der Zunge treffen wir beim 2021er Blanc de Noir von Michael Andres auf saftige Frucht, Frische und feine Würze im anregenden Nachhall. Ein wunderbarer Speisenbegleiter, der gekonnt die Brücke zwischen Weiß- und Rotwein bildet und somit auch zu den unterschiedlichsten Speisen vortrefflich harmoniert. ; Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 27.03.2022, Copyright Christina Hilker

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Blanc de Noir

Frischkäse mit Waldhimbeeren, Roter Bete und karamellisierten Cashewnüssen (Gemüse & Vegetarisch) ; Geräucherte Forelle mit Linsen, Wildkräutersalat und Cranberries (Fisch) ; Wachtelkeule gefüllt mit Estragon und Pilzen (Geflügel)

Michael Andres

Michael Andres der Winzer hinter Blanc de Noir

Michael Andres ist ein Winzer aus Pfalz, der mit Leidenschaft und Hingabe Wein anbaut und produziert. Seine Weine zeichnen sich durch kräftige Aromen und einen unverwechselbaren Charakter aus, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert. Dabei setzt er auf traditionelle Anbaumethoden und eine schonende Verarbeitung, um die natürlichen Aromen der Reben bestens zur Geltung zu bringen. Neben der Qualität seiner Weine legt Michael Andres großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltschonende Anbaumethoden. Daher sind seine Weine nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Statement für eine bewusste und verantwortungsvolle Nutzung natürlicher Ressourcen. Besuchen Sie Michael Andres und lassen Sie sich von seinen preisgekrönten Weinen überraschen!


Pfalz

Pfalz das Anbaugebiet des Blanc de Noir

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie



Blanc de Noir wird hergestellt von Michael Andres im Anbaugebiet Pfalz aus Deutschland.
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Michael Andres und Blanc de Noir stammen aus Pfalz

Details

Zusatzinformation: Blanc de Noir

Name Blanc de Noir
Anbaugebiet Pfalz
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
Rebsorten Pinot Noir/Spätburgunder
Serviertemperatur 11°
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Weingut Michael Andres, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg/Pfalz / Germany; Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039
Winzer Michael Andres

10,50 €*
0.75l·14,00 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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