Primitivo Puglia IGT 2020, Casa Vinicola Botter

Casa Vinicola Botter, Apulien

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Primitivo Puglia IGT von Casa Vinicola Botter aus Apulien - Italien - Ausdrucksvolle Frucht, rund und ausgewogen.

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Name Primitivo Puglia IGT
Winzer Casa Vinicola Botter
Anbaugebiet Apulien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
lagerbar bis (mind.) ca. 4-5 Jahre
Rebsorten Primitivo
EAN 8008863052527
Weinbearbeitung Die Weinbereitung erfolgt mit dem traditionellen „Submerged Cap“ -System. Hierbei sind die Schalen durch ein Gitter um Boden des Tanks fixiert, um empfindliche Tannine und sortenreine Fruchtmerkmale zu extrahieren. Die Mazeration erfolgt über 12-15 Tage bei kontrollierten Temperaturen von unter 25°C. Der Wein reift in Edelstahltanks, Holz und schließlich in den Flaschen, bevor er zur Vermarktung freigegeben wird.
Serviervorschlag Ausgezeichnet zu Gegrilltem, Wild oder reifem Hartkäse. Empfohlene Trinktemperatur 18-20°C.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa, Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien
Beschreibung

Details

Primitivo Puglia IGT von Casa Vinicola Botter aus Apulien - Italien | Ausdrucksvolle Frucht, rund und ausgewogen. Die Weinbereitung erfolgt mit dem traditionellen „Submerged Cap“ -System. Hierbei sind die Schalen durch ein Gitter um Boden des Tanks fixiert, um empfindliche Tannine und sortenreine Fruchtmerkmale zu extrahieren. Die Mazeration erfolgt über 12-15 Tage bei kontrollierten Temperaturen von unter 25°C. Der Wein reift in Edelstahltanks, Holz und schließlich in den Flaschen, bevor er zur Vermarktung freigegeben wird. Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde 1928 von Carlo Botter in Fossalta di Piave, 30 km nordöstlich von Venedig, gegründet. Mit dem Einstieg der zweiten Generation, den Söhnen des Gründers Arnaldo, Enzo und Giovanni 1958 wurden die Weine in Flaschen abgefüllt vertrieben. Heute wird Botter in dritter Generation von verschiedenen Familienstämmen geleitet, und der Exportanteil beläuft sich auf rund 90% der Produktion in über 40 Länder. Die Weine sind für ein breites Publikum zugänglich und offerieren ein ausgezeichnetes Preis-/Genuss-Verhältnis.
Hersteller

Casa Vinicola Botter | Primitivo Puglia IGT

Primitivo Puglia IGT wird hergestellt von Casa Vinicola Botter im Anbaugebiet Apulien aus Italien. Wenn Ihnen Primitivo Puglia IGT gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Casa Vinicola Botter.
Primitivo Puglia IGT und Casa Vinicola Botter stammen aus Apulien.
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