Barbera d'Asti DOCG Cascina Gavelli

Coppo ist ein renommierter Winzer aus dem Piemont, der für seine erstklassigen Weine bekannt ist. Seit Generationen wird das Weingut von der Familie Coppo geführt, die auf der Suche nach den besten Trauben und Anbaumethoden immer wieder neue Wege geht. Die Weine von Coppo sind geprägt von der Vielfalt und dem reichen Boden des Piemonts. Dabei wird auf eine nachhaltige Bewirtschaftung Wert gelegt, um das Terroir des Anbaugebiets zu bewahren und die Qualität des Weins zu garantieren. Ein Highlight der Produktpalette ist der Barbera d'Asti, ein Wein mit intensivem Aroma und würzigem Geschmack, der hervorragend zu regionalen Spezialitäten passt. Doch auch andere Weine wie der Gavi oder der Moscato zeigen die herausragende Weinqualität des Weinguts Coppo. Mit viel Leidenschaft und Fachwissen produziert die Familie Coppo Weine, die das Aroma des Piemonts perfekt einfangen und auch international große Beachtung finden.

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.