Aragosta rosé DOC 2018, Santa Maria di Palma

Santa Maria di Palma, Sardinien

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Aragosta rosé DOC von Santa Maria di Palma aus Sardinien - Italien - Lebhaftes Rosérot. mit frischem und edlen Bouquet nach Rosen und Waldfrüchten. Hervorragend zu Antipasti und Krustentieren!

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Name Aragosta rosé DOC
Winzer Santa Maria di Palma
Anbaugebiet Sardinien
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
lagerbar bis (mind.) ca. 2 Jahre
Rebsorten 60% Cannonau, 20% Cagnulari, 20% Cabernet Sauvignon
EAN 8001487006549
Weinbearbeitung Alle Trauben stammen aus dem Gebiet Alghero. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur ohne den Einsatz von Eichenholzfässern. Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert und erst nach der Gärung verschnitten. Der Wein wird jung und frisch abgefüllt und zum Verkauf freigegeben.
Restzucker (g/l) 5,0 g/l
Säuregehalt (g/l) 5,2 g/l
Serviervorschlag Serviertemperatur 8-10°C. Ein hervorragender Begleiter zu Antipasti und Fisch sowie Suppen, hellem Fleisch und Weichkäse.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantina Santa Maria La Palma Alghero, Via Don Minzoni Palazzo Miralido, 70401 Alghero, Italien
Beschreibung

Details

Aragosta rosé DOC von Santa Maria di Palma aus Sardinien - Italien | In der Farbe glanzklares, lebhaftes Rosérot. Das Bouquet ist frisch, edel, mit angemessener Intensität, fein, mit leichtem Duft nach Rosen und Waldfrüchten. Im Gaumen trocken, leicht zu trinken, lebhaft und gleichzeitig harmonisch, angenehm fruchtig mit zartem, charakteristischen Nachhall. Alle Trauben stammen aus dem Gebiet Alghero. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur ohne den Einsatz von Eichenholzfässern. Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert und erst nach der Gärung verschnitten. Der Wein wird jung und frisch abgefüllt und zum Verkauf freigegeben. In den 1950er Jahren wurde im Einklang mit den landwirtschaftlichen Entwicklungsprogrammen ein ausgedehntes Gebiet, das als Weideland genutzt worden war, zur Bewirtschaftung mit Rebstöcken freigegeben. Nach Ansiedlung von Familien auf freien Flächen wurden zielstrebig die für Boden und Klima besten Kulturarten ermittelt. So zeigte sich schon bald die hervorragende Eignung dieser malerischen Landschaft zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Porto Conte für den Qualitätsweinbau. Bereits in den ersten Jahren konnte eine ansprechende Qualität erzeugt werden, die nicht nur auf dem lokalen Markt, sondern auf der gesamten Insel wachsenden Anklang fand. Der Erfolg motivierte die Weinbauern zur Gründung einer eigenen Kellereigenossenschaft im Herzen des Anbaugebietes in der Ortschaft Santa Maria la Palma, die der Kellerei auch ihren Namen gab. Die Cantina Santa Maria La Palma hat heute rund 350 Genossenschaftsmitglieder und exportiert seine Weine in eine Vielzahl von Ländern.
Hersteller

Santa Maria di Palma | Aragosta rosé DOC

Aragosta rosé DOC wird hergestellt von Santa Maria di Palma im Anbaugebiet Sardinien aus Italien. Wenn Ihnen Aragosta rosé DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Santa Maria di Palma.
Aragosta rosé DOC und Santa Maria di Palma stammen aus Sardinien.
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