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Spanien - Bullas

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Spanien - Bullas

Bullas, ein charmantes Weinanbaugebiet im Süden Spaniens, ist eine herrliche Entdeckung für jeden wahren Weinliebhaber. Auf einer Höhe von 500 bis 800 Metern erstrecken sich die Reben über eine hügelige Landschaft, geprägt von Kalkstein und sandigen Böden. Das Mikroklima, gekennzeichnet durch heiße Sommertage und kühle Nächte, ist ideal für den Anbau von Rotweinsorten, insbesondere Monastrell.

Bullas hat eine lange und reiche Geschichte im Weinanbau, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Aber erst 1994 wurde das Gebiet als Denominación de Origen (D.O.) anerkannt, was es zu einem relativ jungen Player in der spanischen Weinindustrie macht. Bullas hat diesen Status allerdings bereits bestens genutzt um hervorragende Qualitätsweine zu produzieren.

Die Weine von Bullas zeugen von der Liebe zum Detail und dem Respekt vor dem Terroir. Die charakteristischen Weine sind kräftig und strotzen vor Intensität und Frucht. Die Monastrell-Traube ist die Königin von Bullas, die hier kräftige und zugleich fein strukturierte Weine hervorbringt. Man findet aber auch andere spannende Rotweinsorten wie Garnacha oder Tempranillo.

Winzer in Bullas produzieren sowohl trockene Rotweine als auch halbtrockene und süße Optionen, sodass für jeden Gaumen etwas dabei ist. Die süßen Weine der Region sind besonders bekannt und zeichnen sich durch ihre reiche dunkle Frucht und seidige Tannine aus.

Die Weißweine sind zugegebenermaßen seltener, aber nicht weniger beeindruckend. Führende weiße Rebsorten sind Airén und Macabeo, von denen erfrischende, mineralische Weine produziert werden, die hervorragend zu den Meeresfrüchtegerichten der Region passen.

Das Herz von Bullas liegt nicht nur in dessen wunderschönen Weinbergen, sondern auch in dem Engagement und der Leidenschaft seiner Winzer. Diese Weinenthusiasten haben das Potential dieses Gebietes erkannt und arbeiten unablässig daran, dessen Ruf weiter zu stärken.

Zusammenfassend ist Bullas ein verstecktes Juwel in Spaniens Weinwelt - eine spannende Region, die es zu entdecken gilt. Für jeden, der kräftige, fruchtbetonte Rotweine schätzt