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Australien - Orange

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Australien - Orange

Im Herzen von New South Wales, umgeben von vulkanischen Hügeln und kühlen Bergwinde, liegt das bemerkenswerte Weinanbaugebiet Orange - eine versteckte Oase für Weinliebhaber. Als Sommelier ist Orange für mich persönlich ein feucht-heißes Paradies, das den perfekten Rahmen für qualitativ hochwertigen australischen Wein bietet.

Die Region Orange definiert sich durch ihre Höhenlage und ist tatsächlich das höchste Weinanbaugebiet Australiens. Hier reichen die Rebflächen bis in Höhen von über 1.000 Metern über dem Meeresspiegel. Dies bietet eine unglaubliche Vielfalt an Mikroklimazonen, die es Winzern ermöglichen, ganz spezielle, einzigartige Weinsorten zu kultivieren.

Besonders bemerkenswert in Orange sind die kühlen Nächte, die im starken Kontrast zu den oft heißen Tagen stehen. Dieser Temperaturwechsel ermöglicht es den Trauben, langsam zu reifen und dabei eine beeindruckende Geschmackstiefe zu entwickeln. Dies ist speziell bei der Produktion von zarten, kühlen Klimaweintrauben, wie Chardonnay oder Pinot Noir von Vorteil. Die daraus entstehenden Weine sind komplex, aromatisch und besitzen eine auffallende natürliche Säure, die den Wein lebendig und erfrischend macht.

Die vulkanischen Böden in der Region Orange sind eine zusätzliche Bereicherung für den Weinbau. Sie sind reich an Mineralien und bieten ausgezeichnete Drainage, was dem Wein einen besonders interessanten Charakter verleiht. Die Weine aus dieser Region präsentieren sich mit einer faszinierenden Bodenkomplexität und deutlichen mineralischen Anklängen.

Der griechische Dichter Hesiod schrieb: 'Das schwerste ist das Beständigste.' Dies könnte das Leitmotiv der Winzer in Orange sein, die trotz der harten klimatischen Bedingungen beständig hochwertige Weine produzieren. Als Sommelier schätze ich diese Ausdauer und den Innovationsgeist der Winzer in Orange sehr und bin immer wieder begeistert, wenn ich ihre Weine probieren darf.

In Orange entstehen Weine, die die Schönheit und Vielfalt von Australiens Terroirs auf beeindruckende Weise darstellen. Diese Region ermöglicht das Entstehen von Weinen, die das Herz jedes Weinliebhabers höher schlagen lassen. Ein Besuch lohnt sich auf jeden